Blog

Lezzet Günlüğü

Çorba kültürü, sağlıklı beslenme ve mutfağımızdan haberler.

Filtreler: Etiket: #mumbar Filtreleri Temizle

Ankara’nın En İyi Mumbar Dolması: Çıtır, Baharatlı ve "Tertemiz"

Ankara Lezzet Rehberi

17 Aralık 2025

3 dk

Ankara’nın En İyi Mumbar Dolması: Çıtır, Baharatlı ve "Tertemiz"

Mumbar yemek riskli iştir; temizliğinden emin olmak gerekir. Han Çorba'da "içi dışına çevrilerek" defalarca yıkanan, özel baharatlı harçla doldurulan Mumbar Dolması, Ankara'da sakatat severlerin yeni favorisi.

#sakatat #dana mumbar #mumbar

Han Çorba

Devamını Oku

Ankara Lezzet Rehberi

17 Aralık 2025

3 dk

Ankara’da Şırdan Nerede Yenir? Han Çorba’nın "Kıymalı" ve "Taş Fırın" Farkı

Şırdan yemek için Adana'ya gitmeye gerek yok. Han Çorba'da şırdanlar sadece pirinçle değil, bol kıyma ile dolduruluyor ve taş fırında pişiyor. Batıkent ve Pursaklar'da bu eşsiz lezzeti denemeden sakatat yedim demeyin.

#gece çorbası #sakatat #taş fırın

Han Çorba

Devamını Oku

Ankara’da Mumbarın Adresi: Dana Kıyma ve İsotlu Efsane Lezzet

Ankara Lezzet Rehberi

22 Ekim 2025

3 dk

Ankara’da Mumbarın Adresi: Dana Kıyma ve İsotlu Efsane Lezzet

Ankara'da mumbar nerede yenir? Han Çorba'da dana bağırsağından yapılan, içi dana kıyma ve isotla doldurulan bu eşsiz lezzet; hijyen garantisiyle sofranıza geliyor. Yüksek proteinli, şifa dolu bu geleneksel tadı Batıkent ve Pursaklar'da keşfedin.

#sakatat #mumbar #şırdan

Han Çorba

Devamını Oku

Lezzet Günlüğü

Ankara’nın En İyi Mumbar Dolması: Çıtır, Baharatlı ve "Tertemiz"

Ankara’da Şırdan Nerede Yenir? Han Çorba’nın "Kıymalı" ve "Taş Fırın" Farkı

Ankara’da Mumbarın Adresi: Dana Kıyma ve İsotlu Efsane Lezzet

Ara

Kategoriler

Etiketler