Blog

Lezzet Günlüğü

Çorba kültürü, sağlıklı beslenme ve mutfağımızdan haberler.

Filtreler: Etiket: #gece çorbası Filtreleri Temizle

Ankara’da Şırdan Nerede Yenir? Han Çorba’nın "Kıymalı" ve "Taş Fırın" Farkı

Ankara Lezzet Rehberi

17 Aralık 2025

3 dk

Ankara’da Şırdan Nerede Yenir? Han Çorba’nın "Kıymalı" ve "Taş Fırın" Farkı

Şırdan yemek için Adana'ya gitmeye gerek yok. Han Çorba'da şırdanlar sadece pirinçle değil, bol kıyma ile dolduruluyor ve taş fırında pişiyor. Batıkent ve Pursaklar'da bu eşsiz lezzeti denemeden sakatat yedim demeyin.

#gece çorbası #sakatat #taş fırın

Han Çorba

Devamını Oku

Ankara Gecelerinin Yazılı Olmayan Kuralı: Eve Gitmeden Önce Son Durak

Ankara Lezzet Rehberi

16 Aralık 2025

5 dk

Ankara Gecelerinin Yazılı Olmayan Kuralı: Eve Gitmeden Önce Son Durak

Ankara gecelerinin vazgeçilmezi neden İşkembe ve Tuzlama? Vücudun gece çorbası isteğinin arkasındaki bilimsel gerçekler ve Han Çorba'nın 12 saat kaynayan ilikli kemik suyu sırrı. İşkembe, Tuzlama ve Damar arasındaki farklar ve Batıkent-Pursaklar rotasında en iyi şifa durakları.

#gece çorbası #pursaklar #işkembe çorbası

Han Çorba

Devamını Oku

Ankara Lezzet Rehberi

16 Ekim 2025

4 dk

Ankara Şırdan Tutkunlarının Tek Adresi: Han Çorba

Ankara şırdan tutkunlarının buluşma noktası Han Çorba! Gece açık, hijyenik ve lezzet dolu şırdan, mumbar ve kelle paça deneyimi için Batıkent'teki yerimize bekleriz.

#gece çorbası #pursaklar #şırdan

Han Çorba

Devamını Oku

Lezzet Günlüğü

Ankara’da Şırdan Nerede Yenir? Han Çorba’nın "Kıymalı" ve "Taş Fırın" Farkı

Ankara Gecelerinin Yazılı Olmayan Kuralı: Eve Gitmeden Önce Son Durak

Ankara Şırdan Tutkunlarının Tek Adresi: Han Çorba

Ara

Kategoriler

Etiketler