Pursaklar yemek kültürü, gelenekten sofraya uzanan lezzet yolculuğu. Ankara’nın yükselen ilçelerinden biri olan Pursaklar, son yıllarda yalnızca gelişen konut projeleri ve modern yapısıyla değil, aynı zamanda zenginleşen yemek kültürüyle de dikkat çekiyor. Geleneksel Anadolu mutfağının samimi izlerini taşıyan bu ilçe, hem mahalle sıcaklığını yaşatan esnaf lokantalarıyla hem de yenilikçi işletmeleriyle her damak tadına hitap eden […]