Türkiye’nin kalbi Ankara, sadece siyasi yapısıyla değil, zengin mutfak kültürüyle de öne çıkan şehirlerden biri. Özellikle pide ve kebap konusunda oldukça iddialı olan başkent, hem geleneksel lezzetlere sadık kalan hem de modern dokunuşlarla fark yaratan mekânlarıyla dikkat çekiyor. Ankara da bulunan Han Çorba da sadece çorba seçenekleri ile değil, Ankara da pide ve kebap seçeneklerinde ki lezzetlerin ile de dikkat çekmekte adından söz ettirmektedir. Eğer yolunuz Ankara’ya düşerse ya da zaten bu şehirde yaşıyorsanız, damak zevkinize hitap edecek birçok alternatif Han Çorba da siz değerli misafirlerini bekliyor.
Ankara da pide denince akla ilk gelenler, taş fırında pişirilen pideleri oluyor. Özellikle Samsun, Trabzon ve Ordu mutfağından esinlenen mekânlar, Ankara’nın dört bir yanına yayılmış durumda. Kıymalı pide, kuşbaşılı pide-kaşarlı pide genel seçenekler içinde bulunmaktadır. Ankara da Pide seçenekleri ve özellikle kendisine has pide seçeneği, Han Pide Han Çorbadadır. Mekanda, meşhur olmayan meşhuur Han Pide, içi sevgi dolu özel hamuru ile Ankara’da hatta Dünya’da sadece Han Çorba ‘da. Han pide, Han Çorbanın en çok tercih edilen lezzetleri arasında yer almaktadır. Çıtır çıtır kenarları, bol malzemesi ve tereyağıyla taçlandırılmış lezzetli pideleriyle Ankara’da Han Çorba, sadece çorbalarıyla değil pide çeşitleri ile de tüm başkentlilerin vazgeçilmezi haline gelmiş durumda.
Han Çorba ’da usta ellerde hazırlanan bu lezzetler, hem yerli halkın hem de şehri ziyaret edenlerin vazgeçilmezi olmuş durumda. Eğer gerçek bir damak şöleni yaşamak istiyorsanız, Ankara’nın sokaklarında kaybolun ve sizi cezbeden bir pide kokusunun peşinden gidip Han Çorbayı bulun. Emin olun, pişman olmayacaksınız. Ankara da pide yemek istediğinizde de tıpkı çorbaları için tercih edeceğiniz mekân olabileceği gibi pide seçeneklerinde de Han Çorba bir numaradır.
